LA CULPA DE TODO LA TIENEN LAS HORMONAS No todo es cuestión de feniletilamina, endorfinas, catecolaminas y demás para que nos sintamos atraídos unos a otros. La idea de que el amor tenga un asidero Bioquímico es inquietante. Es cierto que las relaciones románticas están regidas por la sustancia llamada B-feniletilamina (PEA). Esta funciona como un neurotransmisor  en el cerebro, para crear sentimientos y estados de ánimo de excitación y alerta. Los altos niveles generan un estado de euforia, idéntica a la sensación que describen los enamorados. Esta es similar a la de la norepinefrina.1 El chocolate contiene más de trescientos componentes con nombre raros, sin embargo, es la feniletilamina la que se parece a la anfetamina, y es conocida como la sustancia del amor, ya que los enamorados tienen altos niveles de PEA, en el cerebro. Es interesante saber que la pis de la gente enamorada es diferente por la presencia de esta sustancia.2 A pesar de que el amor bioquímico es corporal y rea...